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La Collina del Sole

Dove Cultura e Natura si fondono

Autore: lacollinadelsole

L’Oro Rosso degli Dei: Un’Epopea Millenaria tra Riti Sacri, Mito e il Mistero dello Zafferano
Pubblicato inGastronomia, Natura, News

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lacollinadelsole Scritto il 16 Gennaio 202516 Gennaio 2025
Lo zafferano, “oro rosso” estratto con cura certosina dai delicati stimmi del fiore Crocus sativus, trascende la sua…
Panforte: Un Viaggio nel Tempo tra Dolcezza e Tradizione
Pubblicato inGastronomia, Natura, News

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lacollinadelsole Scritto il 30 Dicembre 202430 Dicembre 2024
Il Panforte è molto più di un semplice dolce: è un simbolo della tradizione culinaria senese, un’esplosione di…
Sformato di cavolo nero toscano e patate
Pubblicato inGastronomia, News

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lacollinadelsole Scritto il 22 Dicembre 202422 Dicembre 2024
Lo sformato di cavolo nero toscano e patate è un piatto ricco di sapore e tradizione, perfetto per…
Bacche di Ginepro: Sapore Antico, Benessere Moderno
Pubblicato inGastronomia, Natura, News

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lacollinadelsole Scritto il 14 Dicembre 202414 Dicembre 2024
Immaginate di passeggiare in un bosco, circondati dal profumo intenso e resinoso degli alberi. Questo è l’aroma delle…
La Ghirlanda Natalizia
Pubblicato inNatura, News

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lacollinadelsole Scritto il 30 Novembre 202430 Novembre 2024
La ghirlanda natalizia è una decorazione con una ricca storia e un profondo simbolismo. La sua forma circolare,…
La Raccolta del Fiore di Zafferano a La Collina del Sole con Paola Agnolucci
Pubblicato inGastronomia, Natura

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lacollinadelsole Scritto il 31 Ottobre 202431 Ottobre 2024
Il fiore di zafferano, conosciuto anche come “oro rosso”, è una pianta preziosa che viene tradizionalmente raccolta a…
La Castagna
Pubblicato inNatura, News

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lacollinadelsole Scritto il 23 Ottobre 202423 Ottobre 2024
La castagna è il frutto del castagno a differenza della castagna dell’ippocastano che invece è un seme. Le…
Le Fasi Lunari
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lacollinadelsole Scritto il 10 Ottobre 202410 Ottobre 2024
Le fasi lunari dipendono dalla posizione di luna, terra e sole, che determinano come vediamo il satellite dal nostro pianeta. In…
Ovolo (Amanita caesarea)
Pubblicato inGastronomia, Natura

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lacollinadelsole Scritto il 28 Settembre 202428 Settembre 2024
L'Amanita caesarea, nota anche come Ovolo buono, rappresenta uno dei più pregiati e ricercati funghi commestibili. A differenza…
Rosehip: properties, benefits and recipes
Pubblicato inEnglish, Gastronomy, Nature

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lacollinadelsole Scritto il 27 Settembre 202427 Settembre 2024
Rosehip, commonly known as wild rose, is a plant full of surprising properties. Its fruits, known as rose…

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  • Olio Extra Vergine di Oliva Italiano aromatizzato allo Zafferano del Chianti €13.00
  • Menta, Liquirizia e Zafferano (Tisana Sfusa) €7.00
  • Ortica e Zafferano (Tisana Sfusa) €7.00
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Località Musignana 38

50022 Greve in Chianti

Firenze

Tel: 055-0228548

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