Descrizione
Descrizione: Un’esperienza sensoriale unica che celebra la raffinatezza dello zafferano in due preziose forme: petali delicati e pistilli intensi. Questo duo esclusivo racchiude l’essenza di questa spezia pregiata, offrendo un’ampia gamma di utilizzi culinari e non solo.
Contenuto:
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Vasetto 1: Petali di Zafferano Quantità: 1 Grammo
- I petali di zafferano, ottenuti dalla parte superiore del fiore di Crocus sativus, offrono un aroma delicato e floreale. Sono perfetti per arricchire insalate, dessert, tisane e per decorare piatti con un tocco di colore e profumo.
- Aspetto: Petali sottili di colore viola.
- Aroma: Dolce, floreale, leggermente mielato.
- Utilizzo: Ideali per infusione, decorazione di piatti, arricchimento di insalate e dessert.
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Vasetto 2: Pistilli di Zafferano Quantità: 0,1 Grammo
- I pistilli, o stimmi, rappresentano la parte più pregiata dello zafferano. Concentrano il massimo dell’aroma, del colore e del sapore caratteristico. Perfetti per risotti, pasta, salse e piatti che richiedono un sapore intenso e avvolgente.
- Aspetto: Filamenti sottili di colore rosso intenso.
- Aroma: Intenso, penetrante, con note amarognole e metalliche.
- Utilizzo: Indispensabili per la preparazione di risotti alla milanese, paella e altre ricette che richiedono un sapore deciso di zafferano.
Confezionamento:
- Due eleganti vasetti in vetro con chiusura ermetica per preservare al meglio l’aroma e la freschezza del prodotto.
- Etichetta descrittiva con informazioni sul prodotto, provenienza, utilizzo e conservazione.
Benefici e Caratteristiche:
- Qualità Superiore: Zafferano selezionato e controllato per garantire la massima qualità.
- Doppia Esperienza: Offre la possibilità di sperimentare le diverse sfumature dello zafferano, dai petali delicati ai pistilli intensi.
- Versatilità in Cucina: Adatto a una vasta gamma di preparazioni, dai piatti salati ai dolci, alle bevande.
- Aroma e Colore Intensi: Garantisce un risultato ottimale in ogni preparazione.
- Confezione Elegante: Ideale anche come regalo per gli amanti della buona cucina.
Consigli d’uso:
- Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
- Per ottenere il massimo aroma dai pistilli, si consiglia diInfuso in acqua tiepida o brodo per almeno 30 minuti prima dell’uso.